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HACCPシステム構築研究所（株式会社フィールズコンサルティング）は、HACCP制度化対応、自治体や業界団体のHACCP認証、
JFSやISO、FSSCなどのシステム認証、運用支援、及び内部監査員養成、改訂セミナーなど
従業員や管理者向けの研修・セミナーも行っています。
他にも、食品衛生に関する現場指導や収去を伴う細菌検査の支援も行っています。
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